Žymų archyvai: Eincorn flour

Gary’s True Grit® Eincorn Flour-Vienagrūdžių miltai

Vienagrūdžiai kviečiuai žmonių civilizacijoje augo nuo senovinių laikų. Šių kviečių nepalietė hibridizacija, todėl jie išsaugojo savo primityvų genetinį kodą, kuriame yra tik 14 chromosomų. Šiuolaikiniai hibridizuoti kviečiai jų turi 42. Šie aukščiausios klasės kviečiai turi mažiau gliuteno nei šiuolaikiniia kviečiai, … Skaitykite toliau

Galerija | Pažymėta , ,